福建农林大学园林栽培专业的王老师表明，短时间硬把芒果由青变黄，对果肉必定有损伤，并且对养分和口味均有影响。

  省医大隶属榜首医院口腔科高医师表明，石灰特别是生石灰是国家明令禁止用于食物增加、加工的。长时间很多食用会影响口腔、消化道黏膜，形成腹痛、胃穿孔，乃至还会引起癌变。

  那么市民该怎么样分辩芒果是否是被催熟的？经销商表明，现在还没有有用的办法。不过他主张，吃芒果的时分最好要洗洁净并用东西剥皮。“选购的时分，无妨选一些青芒果，在家中放上两三天等满足成熟了，这样吃起来就定心多了。”

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